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主题:今日到道滘尝美食品文化

发表于2012-06-21

世界美食在道滘扎堆的日子又到了。今日(20日),第三届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展正式开幕。今日开幕的道滘美食节上,游客不但能够品尝来自世界各地的美食,同时还能感受到道滘深厚的粤曲、龙舟等传统文化魅力。 道滘镇是著名的中国民间文化艺术之乡、中国曲艺之乡、岭南食品名镇,美食文化底蕴深厚。“道滘裹蒸粽”、“道滘肉丸”、“道滘米粉”等一批风味独特的传统美食蜚声粤港澳,已初步形成了道滘镇特有的产业优势。从2008年开始,道滘镇在市委、市政府和有关部门的大力支持下,连续四年在端午节期间成功举办了美食文化节活动 本届美食文化节在主会场济川广场及济川体育馆60000多平方米的展场划分出道滘美食区、国内美食区、国际美食区、港澳台美食区四大展区,规划设置展位600个,包括特装展位约50个。 除此之外,道滘镇还准备了放河莲花和沐浴龙舟圣水、美食DIY以及美食节摄影大赛等精彩活动。




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30暨大学生助阵道滘美食节
每年的道滘美食节都是各路记者一展身手的绝佳“舞台”。今日(20日)启幕的第三届中国(道滘)美食文化节暨名优食品展会场上,将出现一支由在校学生组成的新闻队伍。 为进一步加强道滘美食文化节的新闻素材搜集和报道工作,道滘镇与暨南大学新闻与传播学院展开此次“魅力道滘”主题实践活动。由暨南大学新闻与传播学院派出30名研究生,协助道滘美食文化节采集和发布新闻信息。 日前,第一批学生记者共15人已携带着摄影、摄像等器材,在学校老师的带领下来到道滘,助阵道滘美食节的宣传工作。 “感觉道滘很有文化气息,这里的民间文化很有意思,”在参观了活动会场、领略了道滘美食后,小陈同学兴奋地对记者说,“很高兴能有机会参与这场盛会的报道,希望能全面及时地把我感受到的‘魅力道滘’展现给更多的人!” 带队的暨南大学新闻与传播学院教师陈喆表示他感到责任重大,一方面他要配合道滘镇做好新闻宣传工作,另一方面也要确保学生们的安全。 道滘镇有关负责人表示,这些学生的加入将大大加快新闻线索的发掘效率。而学生们发现和整理的鲜活新闻素材将对媒体记者采写美食节新闻带来帮助。



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